秋香，是一種蘊含豐富的秋之香味。秋之香味，來自秋天的花朵、果實、種子，也來自收割過的田野里秋風帶來的味道。
秋天的種子是香的。在秋日的曬場上，你用雙手捧起一把剛剛收獲的稻谷、大豆、玉米、高粱，或是其他的農作物，放在鼻翼之下深嗅，一定能聞到那些農作物特有的清新香味，雖然它沒有煮熟后在餐桌上品嘗到的濃郁，其特有的清香卻持久而又堅定。而且，在收割過的田野，莊稼新鮮的茬口也會留下甜香味。放牛的時候，我看見老牛吃草時愛將鼻子湊到新割的稻茬邊嗅上一小會兒。田野里的秋草，雖然有些凌亂，但被太陽曬著，也有著冬天里被太陽曬過的棉被上的香味，好聞極了。
至于秋花的香味，人們最先想到的是桂花。因為桂花的香味太濃了，給人的印象總是深刻的。但我堅信在所有季節里盛開的花朵都是有香味的，那些選擇在秋天開放的花朵也不會例外，如蔦蘿、牽牛、茱萸、紅蓼、木芙蓉之類的花朵，它們的香是藏的，需要我們去靠近，去發現，去細心地體味。
秋香不僅僅是一種氣味，還是一種色彩，一種走向成熟的色彩——秋香色。
水稻揚花后，稻子開始灌漿，一天天飽滿起來，等到稻子快要成熟時，稻殼的顏色也由綠變黃。在這個漸變的過程中，稻子的青綠色漸漸淡去，未黃之前，那綠中帶黃的顏色，就是秋香色。
秋天的雨中，銀杏樹葉子的翠綠變淡了，透出一點點的黃來，這是銀杏葉的秋香色。銀杏葉的秋香色是一種過渡，時間不長，很快就變成金黃，但在這個秋天，它仍是不可或缺的。
樹上的青柿子很硬，摘下來放在紙箱里存著，等著它在時間里醞釀，變得綿軟甘甜。當柿子的顏色由青變黃，再變成橙紅，說明柿子熟透了。在這個“變色”過程中也會出現秋香色。
自然中的秋香色，是秋天走向成熟、華麗、絢爛的鋪墊，是變化著的，又是短暫的，稍不留意就錯過了。
很多人并不能準確地辨認秋香色，秋香色到底是怎樣的一種顏色呢？
讀張愛玲，常被她筆下那些豐富而又華麗的色彩所吸引，并為之嘆服。對色彩敏感的張愛玲沒有直接寫秋香色，但她在小說中《第一爐香》里曾寫道：“那時天色已經暗了，月亮才上來，黃黃的，像玉色緞子上，刺繡時彈落了一點香灰，燒煳了一小片?！蹦怯裆勛由喜恍⌒谋幌慊覠瘟说囊恍∑褪乔嗌镆r著一點黃色，暈染得非青非黃、似青似黃的顏色，那就是秋香色。
《紅樓夢》第四十回里，后花園里的一干人等誤將“軟煙羅”認作了“蟬翼紗”，賈母只得糾正她們的說法，向眾人普及起“軟煙羅”來。賈母說：“（軟煙羅）有四樣顏色：一樣雨過天青，一樣秋香色，一樣松綠的，一樣就是銀紅的。若是做了帳子，糊了窗屜，遠遠看著，就似煙霧一樣，所以叫作‘軟煙羅’?！焙髢煞N顏色，松綠、銀紅，我們“望文生義”，即使沒有見過，也能想象得出來。而前兩種顏色就有些令人費解了，“雨過天青”和“秋香色”到底是什么顏色呢？雨過天晴時，看看青天一碧，大概可以想象一下“雨過天青”。而秋天時，去看看自然中那些細微的變化，留意秋葉變黃之前的顏色，看水稻、柿子成熟之前的色澤，也就能明白什么是秋香色了。
當我們去做一個在生活中有心的人，而不只是“遠遠看著”，讓生活“似煙霧一樣”，就不會錯過生活中這些美好的體驗。
（章銅勝）
(編輯： 廣州網 龍煜)
